花蓮民宿，就是回家

　　1、正常的便利店貨架不做廠家推廣的陳列

　　正常的便利店貨架是指單面靠牆貨架和中島貨架，這是便利店品類商品的陳列區域，貨架這些區域是不能做廠家推廣商品陳列的，因為廠家做的陳列嚴重影響我們已經選擇合理的品類進行陳列，而且影響美觀，破壞了商品陳列的整體布局。

　　2、最便宜利潤低的商品陳列在貨架的底層

　　貨架底層陳列生活必須品或者利潤低的商品，在貨架的黃金位置陳列利潤高、周轉快、大品牌、高單價商品，商品縱向陳列，由小到大陳列。同品類同規格同價格的商品禁止采購，否則會造成店內商品互相競爭的情況，注意區分價格帶。

　　3、生鮮果蔬肉類陳列在進門位置

　　生鮮是最難處理的一個區域。主要指的是果蔬冷鮮肉，一般擺放到正對大門的最裏面。有些情況，生鮮權重高於百貨，比如在副通道中島位置，這樣的店面積一般比較大。生鮮區域規劃好後，食品區中的調味品的區域基本就定了，倉儲架離生鮮區域最近的地方，一般放在靠牆貨架上。因為靠牆貨架比較高，如果一排貨架能全部擺滿調味品的話最好，顧客買完蔬菜，經過調味品通道，可以一次買齊所有所需調味品，直達收銀台。

　　4、果蔬類陳列專用果蔬架上

　　果蔬類陳列在專用果蔬架上，單面雙面都可以，根據商品的種類來確定。

　　5、散裝食品靠近生鮮貨架陳列

　　散裝食品一般也放到挨著生鮮的區域，角鐵因為稱重方便。散裝中的散糧一定放到生鮮區域，挨著袋裝糧食。散裝中的休閑食品可以放到靠近收銀台區域零食區，挨著袋裝零食。散裝零食盡量使用專用貨架陳列，放到小的塑料筐裏，能很好的提高貨架利用率。

　　6、自營商品在收銀台區域陳列

　　自制食品一般放到服務區，主要是收銀台台面上，主要包括是各種各樣的機器，也可以放到收銀台後面。常見的如關東煮，烤腸，包子，盒飯，各種自制飲料等。

　　7、重視收銀台區域的貨架商品陳列

　　糖果類的小包裝類商品一般放到收銀台，或者收銀台對面的端架上面。袋裝糖果可以放到掛件區域。巧克力也可以放到收銀台對面的貨架上，果凍一般也放到靠近收銀台附近的正常貨架上面。為什么陳列這些東西呢，自己考慮一下。

　　8、特殊陳列區域

　　特產進口類要分別擺放在專區。如清真食品單獨設置區域擺放，進口食品單獨設置區域擺放。位置一定要明顯，做為特色區域。