“民宿”這個名字，在世界各國會因環境與文化生活不同而略有差異，歐陸方面多是采農莊式民宿經營，體驗農莊生活；英國則慣稱Bed andBreakfast（床和早餐），按字面解釋，意謂提供睡覺的地區以及簡單早餐。入住了民宿，就意味著在旅途中，我們跟風土人情更近了一層。
拜縣民宿80塊錢的清閑
從清邁去拜縣的決定做得非常倉促，資深老驢說那裏到處是小旅館，即使旺季也不一定非得提前預定，他還特地推薦家“Mr.Jan’s”。
三個多小時曲折山路，和鄰座泰國大姐輪番下車扶著樹吐啊吐，傍晚終於到了拜，特別安靜、特別知足的一個小地方,河上水車兀自轉著，河底青荇漂搖，紅色郵筒間或在竹樓邊，天際線起伏著廟宇的金頂。
沒什麼名垂青史的景點，可我們一路從南部過來，太多眼花繚亂的宮殿、佛寺和遺址，身上盤纏也交門票交掉不少了，終於可以松口氣，現在最要緊的事就是能花不多的銀子住下來。
拜縣的民宿非常多，大大小小，高中低端都有，尤其是Raddamron路過橋後左轉上山，星羅棋布。一打聽，又要便宜又要出路方便又要住宿條件OK,還是離長途汽車站不遠的Mr.Jan。出車站左轉上大路，穿過一條寂靜民巷，喧囂頓時匿於耳後，一張英文啟事貼滿了竹籬笆：“我找我的貓，她很乖，兩歲，橘黃色。這是她的照片，送回的人將得到5000銖。”我們立馬東看西瞧，幻想能得一筆賞金抵住宿費。
事實上Mr.Jan便宜得要命。雖然它的床有點硬、窗簾有點花哨、衛浴設施簡單，但勝在功能實在、空間夠大，獨占一棟屋，還有個面朝花園的納涼木廊，完全對得住一晚不到80塊人民幣的價錢（我們後來才知道它被網上公認為拜縣性價比最高的民宿）。老板娘的頭受過傷，看起來淡漠，人其實挺不錯。
幾個年輕孩子執竹帚過來，唰唰掃去園裏落葉，尚幼的那個推著獨輪車跟在後面，時不時發上陣呆。這是附近學校的露天植物課堂，作為交換，孩子們定期來義務勞動。
我們隔著露台打招呼，在屋外廊下燃起薰香，討論院中花草長勢，用一杯檸檬草冰融化的時間，坐看山色起伏。
合掌村民宿住在非物質文化遺產裏
這是我第二次來到日本富山縣的相倉五個山合掌村，大雪剛過，著名的合掌造式樣的古老建築上壓上了層厚厚的雪，越發帶來北國的氣息。
這村子是世界文化遺產，特別是合掌造這樣的房子，比如我們住的那一家，主人叫做池端，他的家一直便在這個地方，他是這裏的第五代了，但他並非一直在這裏，他高中時便離開，16年前才回到這村裏。房子如同合起的手掌，估計便以此得名。
雖然從1972年開始，日本政府便著手保護合掌村，但任何一種保護都非一蹴而就，即便是世界遺產，也曾面臨滅頂的危難。原本在日本岐阜和富山兩縣有許多的合掌村，這樣的屋子處處可見，本便是因為此地多雨多雪（冬天可以下到3米深）的緣故，才生了這樣的屋子，一面減少積雪對屋頂的重壓，另一面在積雪的時候，全家人便可以遷往二樓生活。而從1930年開始，由於造水壩發電，大批村子被沉入水底，而在隨後的時間裏，隨著社會發展，越來越多的老屋被改造，而居住的人也慢慢遷往城市，最終便只剩下不多的屋子了。
這是真正的日本的老村子了，早上去邊上寺院遊覽，便可以見早起買菜的車，雖沒有大城市方便，但總也是樣樣不缺的。當然不會有酒店，但也有幾幢民居被做成了民宿，並沒有改變結構，這是不被允許的，幾個人擠在一個屋子裏，圍著一個台子洗漱，但依然有老屋的氛圍，入夜，夫人端來精致美食，雖非奢華，但樣樣取自本地，這樣的民宿，即便簡陋，總是有著與別家難以比擬的體會。
瑞士“夏萊”風雪夜歸人
第二次去瑞士，是我的蜜月之旅。在這次全由自己作主的旅行中，我們有著自己挑選客棧的嚴格要求：住在鄉村、要有瑞士的傳統元素、有家的感覺。
對於長期生活在上海魔都的我們來說，不想再住進有電梯的現代酒店，不想再在大理石鋪就的接待台上登記入住。
我們在鐵力士山腳下的英格堡小鎮上住在HotelAlpenclub，我們的房間在2樓，小巧明亮，可以看到美麗開闊的山景，米白色厚篤篤的被套床單，沉靜紅的抱枕和同色的地毯，長條木桌和有著美麗長腿的椅子。接待我們的卡洛兒是位長得很像《音樂之聲》裏女家庭教師的溫暖大姐，她給我們做的早飯裏能看出那片周到用心——白煮蛋上被細心地敲開了一個小孔，能用小勺子挖著吃……最讓我們放下心理防線的是“大堂”（或者說“客廳”更合適），牆壁上包著木板，家具、樓梯，甚至壁爐，全部都是用阿爾卑斯山上的實木做的，暖色的燈光照耀在牆上狩獵者留下的戰利品上（上面刻著年份，其最早的是1903年，最近的是1919年），把一切雨雪都隔絕在那道沉重的木門外。我們對這家客棧實在愛得不能自拔，以至於回上海之後我們把家裏的書房改造成了一間瑞士山區小木屋（靠的就是實木包牆）！
留言列表
